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Maionese vegetale alla barbabietola senza uova

Nunzia Bellomo
Maionese vegetale alla barbabietola senza uova

Tempo di Preparazione: 5 Minuti

Tempi di Cottura:

Servizio:

Maionese vegetale alla barbabietola senza uova.
Avete mai assaggiato una maionese senza uova?
Strano vero? Si, in effetti può sembrare un controsenso ma questa maionese è una soluzione perfetta per chi non ama le uova e per i nostri amici vegani.
La Maionese vegetale in realtà potete o lasciarla bianca oppure personalizzarla colorandola in base al vostro gusto e al colore naturale che preferite.  

Io rosa l’avevo utilizzata a carnevale quando vi ho presentato i Bocconcini fritti di carnevale con prosciutto e formaggio, li ricordate?

La Maionese vegetale alla barbabietola senza uova è perfetta anche per farcire i nostri Panini per hamburger senza burro e senza uova

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  • Tempo di Preparazione: 5 Minuti

Maionese vegetale alla barbabietola senza uova. maionese è una soluzione perfetta per chi non ama le uova e per i nostri amici vegani

Ingredienti

  • 100 gr di olio di semi di girasole
  • 50 gr di latte di soia
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di aceto
  • 3 cucchiai di succo di barbabietola

Preparazione

  • 1)

    Inseriamo tutti gli ingredienti all’interno di un bicchiere per frullatore ad immersione e frulliamo fino ad ottenere una crema liscia e al tempo stesso corposa.

    Prezzo: 49,57 €
    • Bilancia elettronica da cucina digitale con capacità di pesa fino a 8kg; divisione 2 grammi e possibilità di convertire i grammi in once.; tasto per selezionare l’unità di misura
    • Possibilità di aggiungere man mano gli ingredienti,azzerando la tara ogni volta.; tasto per accendere/spegnere; spegnimento automatico
    • Pratico piano di appoggio in vetro temperato per una miglior pulizia; con comodo tappettino gommato, con invito per l’appoggio della ciotola; elegante struttura compatta e stabile sul piano di lavoro
    • Display a cristalli liquidi
    (* = link affiliato / fonte immagine: Programma Affiliazione di Amazon)

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