Pasta con taccole al pomodoro e formaggio grattugiato. Ma voi conoscete le taccole? Le taccole sono delle leguminose cioè dei frutti verdi e lunghi a…
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Pronti per affrontare un’ altra settimana? Io si! E sono già qui a proporvi la ricetta del lunedì mattina. Oggi iniziamo con un primo piatto…
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Qualche giorno fa ho preparato per pranzo un Risotto leggero con spinaci novelli gamberoni e pinoli. Mi è venuta voglia di preparare questa pietanza, sfogliando…
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La pasta saltata con radicchio cavolo e granella di noci è un primo piatto veloce da preparare e davvero facile da realizzare. Ho utilizzato ingredienti di…
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La Pasta con radicchio zucca e philadelphia gratinata al forno è un primo piatto facile da realizzare e davvero gustoso. Come sempre sulla mia tavola…
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Ci vogliono poche e semplici regole per ottenere un ottimo risotto. Chicco adatto, perfetta tostatura e corretti tempi nei passaggi. Con il Risotto leggero con…
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I Conchiglioni cotti al forno con zucca carne e ricotta sono un primo piatto davvero ricco che si può particolarizzare in base al proprio gusto.…
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Dico “spaghetti” e oltre a quelli con le cozze che trovate qui, gli unici che mi vengono in mente sono gli Spaghetti con sugo di…
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Chi mi segue su faceboook, ieri ha già visto il video della preparazione della Pasta di semola con zucca e salsiccia saltata in padella Oggi condivido…
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La Pasta con crema di zucchine e cipolla con gamberetti è un primo piatto che ci consente di portare in tavola una pietanza leggera ma molto…