Spaghetti di farro con zucca salvia fritta e scamorza affumicata. Avete mai provato la linea Bio al Farro di Granoro? Questa pasta è ricca di…
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Continua a leggere...Rustiche all uovo con mozzarella e polpette cotte al forno! Lo so che il fine settimana è lontano e che noi siamo abituati a mangiare…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Penne con zucca broccoli e pane croccante aromatizzato, un primo piatto ricco di ingredienti di stagione e di profumi. La dolcezza della zucca e il…
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Continua a leggere...Spaghetti all amatriciana ricetta della tradizione Italiana che mi son permessa di proporre a casa mia dopo aver letto informazioni sul web sulla ricetta originale.…
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Continua a leggere...Orecchiette con funghi salsiccia di norcia e pecorino canestrato. Un primo piatto dal sapori rustico e deciso, che amo particolarmente per il suo contrasto di…
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- Tempo di Preparazione: 40 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Pasta al forno con zucca pomodori secchi e pecorino Avete mai pensato di abbinare dei pomodori secchi o dei gamberetti alla zucca? Devo confessarvi che…
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Continua a leggere...Spaghetti con vongole pomodorino giallo e croccante di mandorle Erano settimane che esprimevo la voglia per “due spaghetti alle vongole”, magari anche gustati in riva…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Pasta melanzana pomodoro con caciocavallo e tarallo sbriciolato. In tanti mi avete chiesto le ricette dei primi preparati durante gli showcooking tenuti durante la Fiera…
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Continua a leggere...Fiocchi d’amore per celebrare questa nuova ricetta “Pasta con melanzane capperi e sgombro in scatola” No, ma cosa avete capito? Non si tratta di una…
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Continua a leggere...Spaghetti con pomodorini polpo e zucchine a filetti. Torno a casa dopo una settimana di lavoro viaggiando su e giù in Puglia fino a raggiungere…