Pronti per mettere le mani in pasta?Realizzare questo pane è davvero molto facile e qualche giorno fa nelle Stories di Instagram vi ho fatto anche…
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Continua a leggere...Brioche soffici senza uova con latte di mandorla e gelato alle more. Pronti a far colazione con me?? Ebbene si, siamo nel pieno dell’estate, ormai la…
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Continua a leggere...Panzerotto pugliese fritto o al forno ambasciator della Puglia Capostipite dello street food e fratello pugliese della pizza, fritto o al forno, racchiude un…
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- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Treccia lievitata di pasta brioche con scaglie di cioccolato e non c’è modo migliore per iniziare questa giornata di festa. Un impasto semplice, con una…
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- Tempo di Preparazione: 40 Minuti
- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Kolache brioche soffice con ripieno di confettura e lievito madre. Lo scorso fine settimana avete seguito il passo passo della realizzazione di questa ricetta nelle…
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- Tempo di Preparazione: 1 Ore
- Tempi di Cottura: 25 Minuti
Continua a leggere...La primavera tarda ad arrivare ed io mi ribello portando in tavola ricette con frutta e verdura di stagione!Questa volta si tratta di un lievitato…
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Continua a leggere...Danubio con confettura e gocce di cioccolato a lievitazione naturale e sento che il fine settimana si avvicina.Nonostante siano ormai passati 10 anni dalla creazione del…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Finalmente la ricetta tanto attesa è stata pubblicata.Essi perché voi che mi seguite nelle stories di Instragram, sapete perfettamente che sono due settimana che provo…
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- Tempo di Preparazione: 40 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Maritozzi baresi o treccine lievitate con lo zucchero Credo che non ci sia un solo “barese” che durante la sua fanciullezza non ne abbia mangiato…
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- Tempo di Preparazione: 1 Ore
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Pan bauletto con lievito madre farina di cocco e uvettaNon so quante volte ho già realizzato questa ricetta; credo sia una delle prime che ho…