Come già anticipato il fine settimana appena passato, l’ho dedicato ai lievitati.Pane, fette biscottate e rinfreschi al lievito madre per prepararlo ai grandi lievitati, ed immancabili…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 45 Minuti
Continua a leggere...Perchè quando parlo di benessere non mi riferisco solo all’attività fisica ma a qualcosa che è complementare e forse, almeno per quanto riguarda me, anche…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Qualche giorno fa per una mia amica ho realizzato una ricetta di pasta frolla che non contenesse uova e neppure burro…chiaramente per non sbagliare ho preso spunto…
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- Tempo di Preparazione: 4 Ore
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Torta di rose senza burro con marmellata di limoni e prugne realizzata con una pasta lievitata semplice da realizzare e che (come spesso faccio) ho realizzato sostituendo la…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Ciambella soffice senza burro con limone yogurt e cocco.Se amate il cocco non potete non provare questa ciambella.Fresca e profumata grazie al sapore dolce del cocco e…
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Continua a leggere...Tarte integrale al limone con panna e scorzette di limoneUn dolce dal sapore delicato tipico della pasticceria francese.Una frolla integrale (in questo caso) che avvolge…
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- Tempo di Preparazione: 40 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Crostata morbida con crema pasticcera fragole e mandorle.Una base di torta soffice, facilissima da realizzare che vi consentirà di portare in tavola una “simil” crostata…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Brownies al cioccolato SENZA BURRO con lamponi e crema inglese.eccoli qui, sono i miei dolcetti preferiti, perfetti per soddisfare quella voglia di dolce quotidiana.Piccoli quadratini…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Si sono proprio loro, li conoscete vero?Questa ricetta l’ho realizzata dopo aver seguito un corso con il Maestro Giovanni Gandino e quando li ho visti,…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 10 Minuti
Continua a leggere...Crumble di fragole con gelato alla vaniglia e granella di pistacchi SENZA BURRO per iniziare la giornata in dolcezza ! Oggi vi presento un crumble non…