Strudel salato di pasta sfoglia con bietole ricotta e uova sode Ancora indecisi su cosa portare in tavola a Pasqua o Pasquetta? Ecco lo strudel salato dall’effetto wow. Una ricetta non ricetta perfetta per le preparazioni dell’ultimo minuto. Un classico ripieno a base di ricotta…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 45 Minuti
Continua a leggere...Colomba salata senza lievitazione – Torta semplice salata non lievitata Una soluzione perfetta per portare in tavola una preparazione a tema pasquale senza troppi sbattimenti La ricetta della colomba salata grazie al lievito istantaneo diventerà una torta salata a dir poco perfetta Per il ripieno…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 60 Minuti
Continua a leggere...Costolette di agnello su crema di piselli e fonduta di caciocavallo di grotta Deliziosa Un piatto della tradizione impreziosito dalla fonduta di caciocavallo. Quando penso a delle pietanze da proporre durante i pranzi delle feste, penso sempre a qualcosa che in un certo senso dia…
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- Tempo di Preparazione: 2 Minuti
- Tempi di Cottura: 9 Minuti
Continua a leggere...Uova sode perfette ma… come prepararle? Oggi condividerò il metodo più semplice per ottenere un uovo sodo a dir poco perfetto. Senza trucco e senza inganno scoprirai che ottenere un uovo sodo perfetto è davvero semplice. Niente sale, bicarbonato, fette di limone o altre pozioni…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 45 Minuti
Continua a leggere...Torta di ricotta senza farina e senza lievito con scorza di agrumi e gocce di cioccolato Una torta golosa e morbidissima che si prepara in cinque minuti d’orologio… La ricotta utilizzata è quella di Deliziosa, un latticino a pasta molle, fresco molto utilizzato anche per…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
Continua a leggere...Frolla al cacao per crostate con metodo sabbiato La pasta Frolla al cacao per crostate con metodo sabbiato è la versione più golosa (permettetemelo di dirlo) della classica pasta frolla. La ricetta che segue vi permetterà di ottenere una pasta frolla sablè perfetta per le…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Zeppole al forno con crema pasticcera e amarene La ricetta di sempre super collaudata perfetta per la festa di San Giuseppe e quindi per celebrare ogni papà anche se a dirla tutta per me sono così buone che si potrebbe far festa ogni giorno con…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 45 Minuti
Continua a leggere...Torta con mele grattugiate e farina di mandorle senza burro Una torta semplice che profuma di casa e di momenti belli. E’ la Torta con mele grattugiate e farina di mandorle senza burro soffice e tanto delicata nel sapore. Questa torta si realizza in pochissimi…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Bocconcini di tonno al cartoccio con filetti di melanzane de Le Conserve Daune Un piatto semplice e gustoso perfetto sia per tutti i giorni che per un pranzo da effetto wow. Leggero, comodo da preparare (visto che si può anticipare tutta la preparazione) e ideale…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Polpette di lenticchie con sugo cotte in padella Nessuna esigenza e nessun cambio di direzione in merito alla mia alimentazione, ma se è vero che non potrei mai rinunciare alla carne, è anche vero che mi piace spesso cambiare la mia alimentazione e provare sempre…