Biscotti di pasta frolla montata alla vaniglia No so divi quante volte abbia fatto la frolla montata durante le festività natalizie, ma tra i corsi di cucina on line ed i vassoi da consegnare vi assicuro che la produzione è stata notevole. Ma diciamo pure…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Crostata morbida salata con crema di cavolo viola ricotta e alici. La crostata morbida salata è la preparazione perfetta per una cena improvvisa, per un buffet tra amici, o se si ha semplicemente voglia di stupire chi amiamo anche a tavola. Si prepara in poco…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 12 Minuti
Continua a leggere...Cestini integrali di patate con crema di formaggio e salmone Un cestino realizzato con un impasto soffice di patate e farina Intergrale che raccoglie un cuore morbido di formaggio e salmone. Un finger food facile e goloso perfetto per iniziare nel modo migliore questo nuovo…
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- Tempo di Preparazione: 50 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Adoro i lievitati sia dolci che salati ed in questo periodo sono particolarmente soddisfatta dall’impasto di questo danubio salato.Oggi ve lo propongo farcito con cime di rape e scamorza, ingredienti semplici che qui in Puglia durante le festività natalizie non mancano mai sulle tavole e…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Farfalle Integrali della linea Dedicato con carciofi e salmone. E siamo pronti per salutare anche questo anno e per festeggiare ho previsto un primo piatto facile facile e realizzabile da tutti.Pronti a prepararlo anche voi?Procuratevi tutti gli ingredienti in elenco e anche le farfalle integrali…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Continua a leggere...Tartufi di cioccolato dolcetti senza cottura.Deliziosi cioccolatini facilissimi da realizzare e pronti in pochi minuti.I tartufi di cioccolato sono realizzati con una ganache a base di cioccolato e panna ricoperta da cacao, granella di pistacchi e/o cocco rapègolosi vero?
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- Tempo di Preparazione: 40 Minuti
- Tempi di Cottura: 12 Minuti
Continua a leggere...Credo sia una delle torta più facili e più scenografiche che abbia mai realizzato.Sapete che non sono brava con le decorazione, ma la cream tart riesce sempre a far alzare l’asticella della mia autostima.Scherzi a parte la Cream tart con crema al formaggio e frutti…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...I colori in tavola sono fondamentali e da sempre il segreto per restare in salute è quello di utilizzare alimenti di stagione così da portare in tavola verdure ed ortaggi di colore differente.Nel rispetto quindi della stagionalità quando al mercato ho visto il cavolo arancione…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 10 Minuti
Continua a leggere...Kinferl biscotti austriaci alla vaniglia Un giorno di pausa ed oggi si riparte con i dolci della tradizione natalizia.Dopo aver fatto un giro da nord a sud della nostra Italia, non potevo non affacciarmi anche nella meravigliosa Austria che già conosciamo molto bene per i…
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Continua a leggere...Cartellate pugliesi ricetta tipica pugliese con vincotto di fichi. Quando si parla di dolci della tradizione natalizia pugliese non posso non pensare alle cartellate.Le conoscete?Si tratta di un impasto di pasta sottilissima che dopo aver formato come se fosse una rosa si passa prima nell’olio…