Ottimo dolce al caffè e cioccolato Chi mi conosce sa bene che non sono una “sdolcinata” da cuoricini e baci Perugina, ma è chiaro che in un giorno particolare il cuore o una torta a forma di esso l’accetto, e/o nel caso, la preparo volentieri. Si tratta della torta al…
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Continua a leggere...Oggi facciamo merenda con la Torta cioccolato e menta, si avete capito bene, parliamo di due ingredienti molto contrastanti tra loro come sapore, cioccolato insieme alla menta. Ricordate i tanto golosi cioccolatini che quando mordevi ti davano subito la sensazione di fresco? ecco, si, mi riferisco agli After Eight appunto;…
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Continua a leggere...La Torta di ricotta con cioccolato e pistacchio è nata dopo aver condiviso con voi questa ricetta qui. La torta di ricotta con cioccolato e pistacchio è una torta fresca perfetta anche in queste giornate calde, visto che per la presenza della ricotta va conservata in frigo. Una preparazione che…
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Continua a leggere...La torta cioccolato e fragole è una torta molto semplice da fare. Ieri avevo voglia di preparare un dolce con il cioccolato e avendo a disposizione anche le fragole ho pensato bene di distribuirle all’ interno. Un impasto semplice che non ha bisogno di particolari attenzioni nella lavorazione. Farina, zucchero,…
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Continua a leggere...La Torta al cacao e cocco con glassa al cioccolato è un dolce adatto a chi ama l’abbinamento del cioccolato al cocco. Io per esempio sono una di questi e trovo l’abbinamento davvero formidabile. Una torta facilissima da fare che ci consente di ottenere un ottimo risultato con pochi passaggi e…
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Continua a leggere...Rotolo con confettura di albicocche crema di formaggio e gocce di cioccolato Un dolce dal sapore davvero delicato.La farcitura è realizzata con confettura e crema di formaggio che rende il dolce delicatissimo e gradevole.Il rotolo con confettura di albicocche crema di formaggio e gocce di cioccolato potete servirlo a fine…
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Continua a leggere...Come ogni festività anche la Santa Pasqua ha le sue ricette tipiche regionali. E la pizza di ricotta pugliese è un must durante queste festivitàInfatti quello che non può mancare sulle tavole pugliesi durante il pranzo di Pasqua e Pasquetta è la pizza di ricotta con gocce di cioccolatoUn dolce che…
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Continua a leggere...C’è stato un periodo della mia giovinezza, quando vivevo a casa di mamma e papà, in cui la Torta soffice 7 vasetti senza burro e senza lattosio era uno dei dolci che a tavola durante il fine settimana non mancava mai perché ad esser sincera non abbiamo mai amato i…
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Continua a leggere...Galette des rois o torta dei Re Magi ricetta originale francese Un dolce che ci da la possilità di sentirci Re per un giorno. Da secoli nel nord della Francia l’epifania si festeggia con la galette des rois Di Galette ne esistono varie versioni e può essere farcita con frutta,…
