Crostata salata con broccoli, prosciutto e ricotta Deliziosa: un abbraccio di sapori che riscalda l’inverno L’inverno, con le sue giornate fredde e avvolgenti, ci invita a cercare conforto in piatti caldi e ricchi di sapore. E cosa c’è di più appagante di una crostata salata…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Spicchi di patate al forno con salmone e formaggio spalmabile Possiamo dare ufficialmente il via al fine settimana e con queste temperature così fredde credo che la maggior parte di noi trascorrerà dei momenti di piacevole relax a casa, tra un momento sul divano davanti…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 25 Minuti
Continua a leggere...Minestra di spinaci e ceci con cumino e cipolla Minestra di spinaci e ceci con cumino e cipolla: un abbraccio caldo che nutre il corpo e l’anima Quando le giornate si fanno corte e il freddo è pungente, il mio pensiero corre subito a un…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Fette di cavolo cappuccio rosso al forno con brie. Se stai cercando una ricetta semplice e gustosa che esalti gli ingredienti di stagione, sei nel posto giusto! Queste ricetta è la soluzione ideale per chi vuole sorprendere con una preparazione leggera, saporita e ricca di…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Ravioli a forma di cuore con ripieno di ricotta Deliziosa, radicchio, speck e noci. C’è amore nell’aria e anche nei nostri piatti! Oggi vi propongo una ricetta romantica e gustosa, perfetta per celebrare San Valentino: i ravioli a forma di cuore, realizzati con una pasta…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 25 Minuti
Continua a leggere...Polpette di lenticchie e riso cotte in friggitrice ad aria Le lenticchie incontrano il riso in un piatto unico sfizioso e nutriente. Con questa ricetta scopriremo come trasformare lenticchie e riso in un pasto completo e gustoso, perfetto per chi ama la cucina semplice e…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Radicchio rosso di Treviso al forno con mandorle Conoscete il radicchio rosso di treviso IGP? Io per fortuna si, merito di mio cognato veneto e della coltivazione di famiglia che curano ormai da anni. Nei giorni scorsi avendone un pochino a casa, ne ho approfittato…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 25 Minuti
Continua a leggere...Muffin di banane e gocce di cioccolato senza uova e senza burro Avete mai provato i dolci a base di banana? Io li amo particolarmente e li preparo spessissimo. Le ragioni per cui amo preparare questi muffin sono molteplici: innanzitutto, le banane mature sono una…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Zuppa di patate zucca e farro Gennaio il freddo si fa sentire e la cucina si trasforma in un nido accogliente In questi giorni la cucina diventa il nostro rifugio, un luogo dove coccolarci con piatti caldi e confortanti. Oggi voglio condividere con voi una…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Fonduta o crema di caciocavallo stagionato in grotta di Deliziosa Chi non ha mai sognato di immergere un crostino caldo e fragrante in una cremosa fonduta? Questo piatto iconico delle Alpi, solitamente preparato con la fontina fuso all’interno di una pentola apposita, detta caquelon, per…