Melone prosciutto e mozzarella tre ingredienti per ottenere un finger food fresco e profumato o addirittura la soluzione per la nostra cena. Oggi c’è un caldo torrido ed francamente non ho alcuna voglia di mettermi ai fornelli e a dire il vero neppure di mangiare.…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Cannoncini di sfoglia con crema di ricotta, un finger food dell’ultimo momento e che vi farà fare un gran figurone. L’ idea di preparare questi cannoncini di sfoglia con crema di ricotta è nata in pochi minuti, perchè ormai siamo in agosto e c’è davvero…
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- Tempo di Preparazione: 240 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Panna cotta ai lamponi Non rinunciare ad un dolce dalla delicatezza indescrivibile, morbido, cremoso, dolce quanto basta. La panna cotta è perfetta in ogni occasione e in ogni stagione! Oggi, arricchita dai lamponi, frutti rossi ricchi di proprietà benefiche. SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI …
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
Continua a leggere...Ed ecco a voi, il sorbetto di anguria, certo è proprio lui! Quella che vi propongo oggi è una ricetta facilissima per ottenere un sorbetto all’anguria davvero gustoso. Il sorbetto all’anguria, è molto semplice da preparare e vista la sua freschezza, direi che è perfetto…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
Continua a leggere...E’ la prima volta che preparo il gelato in casa e oltretutto senza gelatiera! Un semplice gelato al cioccolato, di sicuro il primo di una lunga serie, visto il successo ottenuto! Pochi ingredienti e un pò di pazienza per ottenere un gelato al cioccolato, cremoso…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Cavatelli con frutti di mare e olive, un primo piatto per non farci mancare nulla! E per renderlo maggiormente saporito ho aggiunto anche il pomodorino che fa tanto bene ed profuma maggiormente questo sfizioso, facile e fresco primo piatto. I cavatelli sono un formato di…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...La frittata di cozze è un secondo (o contorno) che può essere preparato in pochissimo tempo. La frittata di cozze è una frittata che può essere preparata anche qualche ora prima di essere servita, vi assicuro che conserva, grazie alla presenza delle cozze, tutto il…
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- Tempo di Preparazione: 5 Minuti
Continua a leggere...Fioroni con pane e prosciutto per gustare qualcosa di davvero buono e che non debba necessariamente essere particolarmente elaborato. Capita anche di non avere tanta voglia di mettersi ai fornelli, specie quando poi le temperature sono alte come in questi giorno. A voi non capita…
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Continua a leggere...Oggi sulla mia tavola ci sono delle Polpette con semi di finocchio! Non ci avete mai pensato, vero? Fino a qualche tempo fa neppure io e i semi di finocchio li ho utilizzati solo per i taralli (spero presto di postare la ricetta) ma un…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Continua a leggere...La mousse di ricotta è una mousse molto facile da preparare . La utilizzo questa volta per un dolce al cucchiaio, dal sapore molto delicato e stuzzicante, piccolissime monoporzioni per non rinunciare alla voglia di dolce senza sentirsi troppo in colpa. La mousse di ricotta…