La massima rappresentazione di un piatto autunnale secondo me ha come ingredienti funghi, quando Deliziosa quindi mi ha chiesto di realizzare un primo piatto con il suo caciocavallo stagionato in grotta ho pensato subito di unire questi ingredienti e strutturare un primo particolarmente gustoso. Il…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Pollo alla cacciatora Un secondo piatto facile e gustoso che personalmente amo tantissimo.Ogni volta che lo preparo, oltre che a farne in quantità industriale, mi regala tantissima soddisfazione a tavola.Trattandosi di una ricetta della tradizione culinaria Italiana,so bene che ognuno di voi ha la propria…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 45 Minuti
Continua a leggere...Torta sofficissima con granella di pistacchi e cacao senza burro Un dolce morbido e delizioso che non ha bisogno di troppe parole per essere presentato.Perfetta per essere gustata in ogni momento della giornata, la Torta soffice con granella di pistacchi e cacao senza burro è…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Torta salata di pasta brisè senza burro con salmone e patateE siamo giunti alla fine di questa “interminabile” settimanaSiamo finalmente a venerdì e io sono pronta per condividere con voi una nuova ricetta facile e gustosa.. perfetta da realizzare durante il week end ma anche…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 12 Minuti
Continua a leggere...Biscotti copri tazza di pasta frolla sablèQuante volte li abbiamo visti sul web? Io tantissime.. ma sono sincera mi piacciono davvero tanto!LI trovo perfetti sia come idea regalo (se penso al natale) sia per il momento del tè con le amiche..Si presentano in modo elegante…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Tartare di pesce spada con vellutata di zucca e burrata DeliziosaUn piatto che potrete servire sia come secondo piatto che come antipasto.La tartare di pesce spada è davvero facile da realizzare e poi posso assicurarvi che portata in tavola in questo modo, risulterà di grande…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...I Bocconcini di pollo in padella con salsa di pomodoro e olive, sono un secondo piatto di carne particolarmente facile da preparare.Una pietanza perfetta da gustare sia a sia a pranzo che a cena e che accompagnata con una fetta di pane casereccio si trasforma…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 1 Ore
Continua a leggere...Plumcake soffice bicolore con zucca e cacao senza burro Eh no se mi conoscete sapete già che sulla mia pagina e sul mio blog non troverete mai ricette a tema halloween .. lo so lo so che si scherza, che c’è una storia, un significato…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Una ricetta che sono certa vi conquisterà e che replicherete durante le serate con i vostri amici o per un buffet delle feste.Una semplice baguette tostata arricchita da una crema di formaggio e della frutta di stagione.Per la crema ho utilizzato ricotta e mascarpone, ottenendo…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Pancake o Frittelle semplici di mela Credo che nessun nome sia stato sbagliato come i possibili due che ho associato a questa preparazione.Ebbene si perchè in verità non si tratta di pancake in quanto come probabilmente sapete già la “scuola di cucina” prevede che gli…