Le Barchette di indivia con gorgonzola, mela e noci, son dei finger food preparati in occasione di un evento tra blogger a cui ho partecipato. Il tema era “La frutta nel piatto” e piuttosto che proporre il solito dolce, ho pensato di creare un abbinamento…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 10 Minuti
Ed oggi a casa di mamma si mangia il palombo e si fa fritto! Avete mai sentito parlare del palombo fritto? beh, il palombo è un pesce, venduto in tranci, da noi comunemente chiamato “penna”. Il pesce palombo ha come caratteristica l’assenza di lische e…
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- Tempo di Preparazione: 25 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Finalmente anche io posto la ricetta della focaccia con pasta madre, credete sia in ritardo con i tempi? beh io sono molto critica con me stessa e siccome la focaccia con pasta madre non mi piaceva per niente, ho preferito aspettare, riprovare, fino ad ottenere…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Muffin alla banana con gocce di cioccolato, piccoli dolci super golosi e lo sappiamo tutti che l’abbinamento banana e gocce di cioccolato fa davvero gola sia ai grandi che ai piccini. Soffici muffin terminati nel giro di pochissimo tempo! Son gli amici sono troppo golosi…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
L’anguria mi piace un sacco, ma credetemi, non ho mai considerato la possibilità di poterla gustare come “insalata“. L’insalata di anguria e feta è davvero fresca, gustosa e colorata (dettaglio che durante la bella stagione non sottovaluto) . Perfetta anche per chi ama la frutta …
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Melone prosciutto e mozzarella tre ingredienti per ottenere un finger food fresco e profumato o addirittura la soluzione per la nostra cena. Oggi c’è un caldo torrido ed francamente non ho alcuna voglia di mettermi ai fornelli e a dire il vero neppure di mangiare.…
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- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Cannoncini di sfoglia con crema di ricotta, un finger food dell’ultimo momento e che vi farà fare un gran figurone. L’ idea di preparare questi cannoncini di sfoglia con crema di ricotta è nata in pochi minuti, perchè ormai siamo in agosto e c’è davvero…
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- Tempo di Preparazione: 240 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Panna cotta ai lamponi Non rinunciare ad un dolce dalla delicatezza indescrivibile, morbido, cremoso, dolce quanto basta. La panna cotta è perfetta in ogni occasione e in ogni stagione! Oggi, arricchita dai lamponi, frutti rossi ricchi di proprietà benefiche. SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI …
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
Ed ecco a voi, il sorbetto di anguria, certo è proprio lui! Quella che vi propongo oggi è una ricetta facilissima per ottenere un sorbetto all’anguria davvero gustoso. Il sorbetto all’anguria, è molto semplice da preparare e vista la sua freschezza, direi che è perfetto…
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- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
E’ la prima volta che preparo il gelato in casa e oltretutto senza gelatiera! Un semplice gelato al cioccolato, di sicuro il primo di una lunga serie, visto il successo ottenuto! Pochi ingredienti e un pò di pazienza per ottenere un gelato al cioccolato, cremoso…