Eventi

Evento Cantiere del Gusto Cantiere del gusto, un cantiere in continua crescita. Un luogo nella città di Bari (via Melo, 29) dove si può vivere un’ esperienza enogastronomica unica! Due soci: Roberto Capobianco e Giovanni D’Alessandro, che è anche produttore di vini, legati da una comune passione per la tradizione…

Pizza al tartufo dell’Alta Murgia Presso il Ristorante Pizzeria Il Vecchio Gazebo a Molfetta, l’Associazione Pizzaioli Pugliesi e l’Associazione Tartufo dell’Alta Murgia in collaborazione con l’Associazione Cuochi Baresi presentano la Pizza al Tartufo “Bianchetto Murgiano”, mentre a Corato il 14 e 15 Marzo si terrà la prima fiera del tartufo…

In Puglia nasce la pizza “Più Gusto” Entusiasmo e tanta voglia di fare è quello che è emerso anche oggi dall’incontro organizzato presso l’ Imbar Scaringelli Hotellerie di Modugno, dall’ Associazione Italiana Pizzaioli Professionisti, i quali hanno lanciato la la “Pizza Più Gusto”. Un’ idea elaborata in collaborazione con le…

Si è tenuto ieri presso Eataly di Bari, un corso tenuto dallo chef Peppe Zullo in collaborazione con “Granoro”pastificio di Corato che si posiziona al sesto posto nel settore di riferimento con un export in tutto il mondo che supera il 50% . Al bando delle mode e tendenze del…