A volte basta un’idea, una piccolissima intuizione per valorizzare e dare forma a quello che ci sta intorno. Proprio così nasce il vincolo d’unione tra Birrozza e le pucce leccesi… Dall’idea del giovane agronomo Carlo Paladini, salentino orgoglioso e fiero della terra che gli ha dato i natali, nasce…
Eventi
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Continua a leggere...Lunch e ralax – Il mio tempo libero nel Parco Commerciale Casamassima Dividersi tra casa e lavoro comporta sempre delle rinunce… Io, ad esempio, stavo trascurando lo shopping ed i momenti di relax. Ultimamente ho riscoperto il piacere di fare acquisti nel Parco Commerciale Casamassima. Ben 110 negozi in una…
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Continua a leggere...Anche quest’anno non è mancata la gara organizzata dall’Associazione Pizzaioli Professionisti. Si è tenuto, infatti, proprio ieri il 4° Campionato Nazionale di Pizza Italiana, a fare da sfondo alla manifestazione, il bellissimo porto turistico di Bisceglie. Tanti pizzaioli in gara e diverse le categorie da giudicare: pizza classica, alternativa, senza…
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Continua a leggere...Gelato World Tour Italian Challenge prosegue il suo viaggio e torna in Puglia. Infatti proprio ieri presso Lavermicocca Arredamenti, concessionario Carpigiani con sede a Capurso (BA), si sono sfidati i 13 gelatieri delle province di Bari, Brindisi e Taranto. Il vincitore è “Baileys, Rum e Croccante al Cioccolato” di Marco…
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Continua a leggere...Potete immaginare quanto sia stata felice quando mi hanno chiesto di partecipare all’ evento “Ristoranti Didattici”, organizzato dal Consorzio per la tutela e la valorizzazione del pane di Altamura Dop lo scorso 14 dicembre presso “Dall’Oste del Convivium”? Beh chi mi segue e mi conosce, si! Si è tenuta infatti…
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Continua a leggere...Siamo pronti per la quarta edizione di “Sindaci, ai fornelli!” in programma a Capurso (Ba) lunedì 5 settembre. La manifestazione si svolge sotto l’egida del network Mordi la Puglia e della Accademia Italiana Gastronomia Storica, ed è peraltro dedicata proprio a Mario Giorgio Lombardi, Presidente dell’A.I.G.S scomparso di recente. A testimonianza che un…
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Continua a leggere...Parola d’ordine: convivialità. Parte giovedì 11 agosto 2016 a Leverano presso l’Area Mercatale (Lecce) fino a domenica 14 il MEAT & SOUND. Un nuovo evento salentino che ha l’ obiettivo di promuovere la cultura del territorio pugliese e sensibilizzare la società moderna al concetto di mangiare bene ma con gusto.…
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Continua a leggere...Summerwine 2016 – Il vino, il mare. La festa! Si terrà il 5 agosto 2016 a Margherita di Savoia la seconda edizione del SummerWine organizzato dalla Delegazione Puglia dell’ Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Importante appuntamento estivo itinerante, che quest’anno si sposta dalla valle D’itria nella BAT territorio pugliese…
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Continua a leggere...SAGRA DEL POLPO – “MOLA UN MARE DA AMARE” Siamo alle 46ma Sagra del Polpo che quest’anno si intitola “Mola, un mare da amare”. Un appuntamento storico dell’estate pugliese, ma in modo particolare del cartellone del Comune di Mola di Bari che quest’anno però propone un programma più vasto e…