Torta di mele invisibile con gocce di cioccolato e mandorle senza burro e senza olio Da quanto ho provato la torta invisibile, e ormai parliamo di diversi anni fa, non riesco a pensare a una soluzione migliore se si ha voglia di un dolce alla frutta, e sottolineo alla frutta, senza troppi fronzoli. Al taglio infatti potete notare che c’è pochissimo impasto di farina ma tante tante mele e proprio per questa ragione e per il fatto che è senza burro e senza olio, risulterà particolarmente leggera e digeribile. Umida per più giorni, è perfetta sia per la merenda che…
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Continua a leggere...Torta di mele e ricotta con farina di mandorle senza lattosio Tra le torte più soffici e umide che io abbia mai mangiato.La torta di mele è un classico che possiamo proporre con mille varianti e questa che condivido oggi con ricotta e farina di mandorle posso garantirvi che è…
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Continua a leggere...Torta di mele e ricotta sofficissima senza lattosio Una ricetta facilissima che potrete realizzare tutti senza se e senza ma.La torta di mele è tra i dolci che più amiamo in assoluto, perfetta per iniziare la giornata nel modo giusto e quindi da gustare a colazione accompagnata da una buona…
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Continua a leggere...Torta di mele con panettone – ricetta da riciclo A dir la verità non amo parlare di ricetta del riciclo, mi piace più pensare che non si debba buttare nulla e che tutto possa essere utilizzato in modo differente e quindi eccomi qui con una ricetta che ha come protagonista…
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Continua a leggere...La Torta di mele senza burro con crema pasticcera senza lattosioUna torta realizzata già nel lontano 2015 (la ricetta la trovate qui) e che oggi ho voluto riproporre nella versione più adatta a me , e non solo, senza burro e senza lattosio.Una torta semplice, cremosa e soffice che vi…
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Continua a leggere...Torta di mele con purea soffice e senza burro una sofficissima torta di mele preparata con mele grattugiate che vanno inserite nell’impasto oltre alle fette di mele che invece doneranno una particolare consistenza alla torta.Un dolce soffice e profumato che non contiene ne latte e neppure burro, quindi perfetta per…
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Continua a leggere...Torta di mele soffice all’acqua senza burro e con noci pecan.E sta per concludersi questa seconda settimana di quarantena, certo non stiamo vivendo un momento facile ma svegliarsi a casa con il profumo di un dolce alle mele, soffice e confortante al tempo stesso non è poi così male.Non credete…
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Continua a leggere...TORTA di mele SENZA burro e con mandorle tritate, ma quante ne avete già viste di torte così? Lo so, tantissime! Ognuno però ha la sua variante, il suo ingrediente segreto, il suo metodo di cottura e di presentazione. Questa è la mia, semplice, poco zuccherina, con così tante fette…
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Continua a leggere...Torta di mele con crema pasticcera Deliziosa torta di mele con l’aggiunta di crema pasticcera, adatta alle serate con gli amici o in famiglia oppure semplicemente per una genuina merende per bambini. Un dolce che conquista e piace a tutti. Se vi stuzzica l’idea seguite la mia ricetta della…
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Continua a leggere...Oggi mi ritrovo a parlare di torta di mele La torta di mele è per me la torta del cuore, la torta dei ricordi insomma il dolce per eccellenza che scalda tutto intorno a noi. Chi di voi non ha un caro ricordo legato alla torta in questione? In genere…