Ciambella soffice di albumi con fragole e ricotta senza burro Profumata, sofficissima e leggera ecco a voi la torta ideale per la colazione e la merenda dei nostri bambini (e non solo) Oggi ho preparato la ciambella soffice di albumi con fragole e ricotta. Un dolce davvero facile da realizzare e pronto in pochi minuti. La base come dico sempre, potete utilizzarla con tutta la frutta di stagione, ma visto che in questi giorni non mancano le fragole mi sembrava doveroso farla e proporvela. Spesso mi chiedete consigli su come consumare gli albumi avanzati “a causa” della produzione di pasta…
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Torta soffice semi integrale con ricotta e fragole senza lattosioNon c’è nulla di meglio di un dolce semplice sfornato di prima mattina.Il profumo inebria la casa e improvvisamente tutto sembra migliore.Oggi voglio iniziare la mia giornata così con una Torta soffice semi integrale con ricotta e fragole senza lattosio RICETTE…
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Torta all’acqua con cioccolato e fragole senza lattosio Iniziamo a deliziarci con le fragole uno dei frutti più golosi della primavera.Ricche di proprietà nutrizionali e di vitamine, le fragole sono anche poco caloriche e ricche di fibre.Insomma perfette da utilizzare nei dolci come questa torta senza burro e senza lattosio,…
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Crostata con panna cotta al cioccolato fragole e limoneUna crostata davvero speciale.In realtà si tratta di un dolce semplicissimo da realizzare che lascia sempre tutti a bocca aperta.Ho preparato questa crostata qualche giorno fa per eliminare del cioccolato in esubero ma in realtà la trovo perfetta da preparare in occasione…
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Plumcake sofficissimo con fragole e ricotta un dolce soffice perfetto per grandi e piccini.Realizzare il plumcake è davvero facile e ci vogliono solo pochissimi minuti.Ingredienti semplici arricchiti dalle dolcissime fragole che insieme alla ricotta lo rendono un dolce perfetto per qualsiasi momento della giornata.Io inizio dalla colazione e tu?
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Rombi di sfoglia con fragole e granella di mandorle Un dolce semplicissimo e perfetto se si hanno solo 5 minuti per portare in tavola qualcosa di sfizioso e goloso.Bastano solo pochi ingredienti per perdersi in morsi di bontà! Fragole, miele, mandorle e il gioco è fatto. Pronti a replicare anche…
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Come ogni anno durante il cambio di stagione tra l’inverno e la primavera mi cimento nella preparazione di un dolce che trovo particolarmente facile da fare, goloso al punto giusto (lo sapete che non amo i dolci troppo dolci) e di grande effetto.Quindi dopo aver realizzato la panna cotta al…
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Panna cotta al cioccolato con salsa alle fragole e frutti rossi La panna cotta è tra i dolci più classici della cucina italiana eppure mi sono resa conto solo qualche giorno fa che te le mie mille ricette mancava proprio la panna cotta al cioccolato.Un dolce goloso e perfetto per…
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Pronti per festeggiare l’Oktoberfest all’italiana? Io lo farò con i Dampfnudeln con confettura di fragole e crema inglese che sono delle brioche davvero sfiziose. Un panetto brioche dolce bavarese che non avevo mai provato prima! Molto diffuso in tutta la Germania, ha la particolarità di esser cotto al vapore infatti…
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Cheesecake alle fragole senza cottura con ricotta e crema di pistacchio. Un dolce facilissimo da realizzare e perfetto se non si ha voglia di accendere il forno. La cheesecake che vi propongo oggi ha una farcitura che sono certa vi sorprenderà per la sua bontà. Formaggio morbido, ricotta e crema…