Sformato di patate al forno con cuore filante di sottilette e bresaola. Venerdì, profumo di forno e voglia di coccole: il nostro Sformato di Patate che scalda il cuore! Finalmente venerdì, quel giorno della settimana che sa già di weekend, di relax e, perché no, di una coccola culinaria che ci lasci il sorriso. Oggi vi propongo una ricetta che incarna perfettamente questo spirito: uno Sformato di patate al forno…
-
-
- Tempo di Preparazione: 15 Minuti
- Tempi di Cottura: 30 Minuti
Continua a leggere...Fusilli viola con cavolo cappuccio rosso e pecorino D’angiò di Deliziosa A volte, la semplicità in cucina si trasforma in una vera e propria magia, capace di sorprendere il palato e incantare la vista. È il caso dei Fusilli viola con cavolo cappuccio rosso e…
-
- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 45 Minuti
Continua a leggere...Ciambellone di Ricotta e Arancia con un Tocco Fondente Il profumo avvolgente di un ciambellone appena sfornato è una di quelle sensazioni che riportano immediatamente alla mente calore domestico e ricordi felici. Tra le innumerevoli varianti di questo dolce intramontabile, il Ciambellone di Ricotta e…
-
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Zampina con patate dolci al forno e salsa allo yogurt Tre Generazioni di Passione per la Carne: Scopri la Salsiccia Pugliese Sagra Nel cuore della Puglia, dove la tradizione culinaria si intreccia con la passione per la carne, troviamo Longobardi Carni, un vero e proprio…
-
- Tempo di Preparazione: 30 Minuti
- Tempi di Cottura: 2 Ore
Continua a leggere...E’ trascorso poco più di un mese dal Tour Eno Evo 2025 organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier, dove abbiamo vissuto e assaporato i sapori di una Puglia autentica ed è stato proprio in quel momento che abbiamo deciso di dovervi proporre questa deliziosa ricetta? Di…
-
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 50 Minuti
Continua a leggere...Torta soffice di mele con yogurt senza lattosio e olio: la coccola del weekend! Cerchi un dolce facile e veloce da preparare, ma che ti regali una soddisfazione immensa ad ogni morso? La mia torta soffice di mele con yogurt senza lattosio e olio è proprio…
-
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Crostoni di Pane con Zucca e Stracciatella Deliziosa – Un’Esplosione di Gusto e Benessere I crostoni di pane con zucca e stracciatella Deliziosa, rappresentano un’idea sfiziosa e versatile, perfetta come antipasto, aperitivo o per arricchire un buffet. La loro semplicità di preparazione li rende ideali…
-
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Sformato di radicchio e patate con scamorza Marzo, quel mese di transizione, un dolce intermezzo tra l’inverno che saluta e la primavera che timidamente si affaccia. Passeggiando tra le bancarelle del mercato, i colori si trasformano: accanto ai tesori invernali, iniziano a comparire le prime…
-
- Tempo di Preparazione: 1 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Rose di Brioche con Ricotta e Gocce di Cioccolato: Un Risveglio di Dolcezza per la Tua Settimana Iniziamo la settimana con un abbraccio di dolcezza, un risveglio di profumi che avvolge il cuore. Durante questo fine settimana, ho trasformato la mia cucina in un laboratorio…
-
- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
Continua a leggere...Insalata invernale con indivia, rapa rossa, feta e Piccoletti al Finocchio Pugliamia Chi l’ha detto che l’insalata è un piatto triste e monotono? Basta un pizzico di creatività e gli ingredienti giusti per trasformarla in un’esplosione di sapori e colori! Oggi vi propongo una ricetta…